CITRAL EXTRA


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Citral Extra: A Essência do Limão em Estado Puro

O Citral Extra é a versão mais pura e concentrada do citral, a mistura de dois aldeídos monoterpênicos (geranial e neral) responsáveis pelo aroma de limão intenso e vibrante. Presente naturalmente em Litsea cubeba, capim-limão, verbena e casca de limão, o Citral Extra oferece a cítrico mais honesto e imediato disponível para o perfumista artesanal.

Potência excepcional: algumas gotas são suficientes para definir uma fórmula inteira. É também um dos ingredientes mais versáteis para criar acordes de limão, bergamota, verbena e cidral, base de clássicos como Acqua di Parma, Chanel Chance e inúmeros Eau de Cologne italianos.

Químico Aromático CAS 5392-40-9 Aldeído Monoterpênico FEMA 2303 ⚠ Alergênico UE ⚠ IFRA Restrito Líquido
⚠ Atenção, Alergênico UE, IFRA e Irritação Cutânea: O Citral é alergênico de declaração obrigatória na UE acima de 0,001% em leave-on e 0,01% em rinse-off. Além disso, tem limites IFRA restritivos por categoria, verifique sempre antes de formular. Em concentrações acima do limiar recomendado, o Citral é irritante para pele e mucosas. Manusear sempre com luvas.

Identidade Olfativa

Família Cítrico / Aldeído Monoterpênico
Nota Principal Limão intenso, cítrico vibrante
Nota Olfativa Capim-limão, verbena, levemente herbáceo
Posição Topo, muito volátil
Intensidade Extremamente Alta, potência máxima
Dose Típica 0,05% – 2%, comece com microdose

Perfil de Performance

Fixação Tenacidade Intensidade Versatilidade Potência
● Fixação: 1/5 ● Tenacidade: 1/5 ● Intensidade: 5/5 ● Versatilidade: 4/5 ● Potência: 5/5

Como Usar: Faixas de Dosagem

0,02–0,1% Microdose de caráter, adiciona vibrância cítrica fresca sem revelar o limão. Ativa o conjunto aromático e amplifica a percepção de frescor em qualquer categoria.
0,1–0,5% Dose de definição cítrica, o limão fresco é claramente identificável. Ideal para cítricos, frescores aquáticos e acordes de bergamota-limão em Eau de Cologne.
0,5–1% Dose de protagonismo, Citral define completamente o caráter olfativo da abertura. Use em perfumes cítricos concentrados ou em bases de capim-limão e verbena.
1–2% Dose máxima perfumística, forte, vibrante, quase "eletricamente" cítrico. Verificar limites IFRA obrigatoriamente. Use somente em fine fragrance onde a restrição cítrica é a proposta.
Velas e difusores 1–5% na fragrância, limão vivo e energizante para ambientes. Combinar com outros cítricos para maior complexidade. Flash point baixo, atenção na formulação.
Diluição em DPG Prepare solução a 10% em DPG para facilitar o uso. Citral puro é difícil de dosar com precisão em fórmulas pequenas, a diluição prévia é altamente recomendada.

Conversão Prática para Fórmulas Pequenas

Recomendação FORTE: prepare uma solução de trabalho a 10% de Citral Extra em DPG antes de usar. Facilita a pesagem e reduz drasticamente o risco de dosagem excessiva.

0,05%20g = 0,01g (solução 10%: 0,1g)
0,1%30g = 0,03g (sol. 10%: 0,3g)
0,5%50g = 0,25g (sol. 10%: 2,5g)
1,0%100g = 1,00g
2,0%100g = 2,00g
💡 Dica do perfumista: Combine Citral Extra 0,2% com Lemonile™ 3% para um acorde de limão extraordinariamente natural e duradouro. O Lemonile fixa e prolonga o Citral que evaporaria rapidamente. Adicione Linalool 2% para integrar o conjunto com elegância floral.

Curva de Evaporação

★ Topo (0–1h) Limão explosivo e efêmero, Citral domina com tudo nos primeiros minutos, depois evapora rapidamente junto com o álcool
Coração (1–3h) Rastro cítrico suave, um toque herbáceo e cítrico residual que se integra às notas de coração sem definir
Fundo (3h+) Praticamente ausente, Citral evaporou. Use fixadores cítricos (Lemonile, Iso E Super) para prolongar o caráter

Onde Aplicar na Fórmula

🍋Cítricos e Verdes
🌿Herbáceos e Aromáticos
💧Eau de Cologne Clássico
🌸Florais Cítricos
🍹Frescores Tropicais
🧴Produtos de Higiene

Comparativo: Citral Extra vs. Ingredientes Cítricos

Característica Citral Extra Lemonile™ Givaudan Litsea Cubeba OE Bergamota OE Citronelal
Caráter Limão intenso, verbena, capim-limão Limão cristalino, duradouro, moderno Limão com citral natural ~70–80% Cítrico floral, elegante, complexo Limão-capim, levemente herbáceo, menthol
Volatilidade Muito alta, topo puro Baixa, topo fixo Alta, topo/coração Alta, topo/coração Alta, topo
Dose típica 0,05–2% 1–5% 0,5–5% 1–8% 0,1–3%
Custo relativo Baixo Médio Baixo-médio Médio Baixo

Combinações e Sinergias

🎯 Receita base, Eau de Cologne Limão-Verbena: Citral Extra 0,3% + Lemonile™ 3% + Bergamota OE 4% + Linalool 2% + Linalyl Acetate 1%, completar com álcool. Resultado: cítrico elegante e natural com boa persistência.

Combina muito bem com:

  • Lemonile™ (Givaudan), fixador cítrico que prolonga o Citral dramaticamente
  • Litsea Cubeba OE, fonte natural de citral que naturaliza e enriquece o acorde
  • Bergamota OE, adiciona dimensão floral e sofisticação ao cítrico puro
  • Linalool, suaviza e integra o Citral com elegância floral
  • Linalyl Acetate, adiciona frescor frutal que complementa o perfil cítrico
  • Geraniol, rosa-cítrica que enriquece o limão com dimensão floral
  • DPG, diluente ideal para o Citral Extra antes de incorporar à fórmula

Ficha Técnica

Comportamento TérmicoLíquido à temperatura ambiente. Sensível à oxidação, refrigerar ou usar antioxidante prolonga a vida útil.
CAS5392-40-9 (mistura geranial + neral)
INCICitral
FEMA2303
FamíliaAldeído monoterpênico / Cítrico
AparênciaLíquido incolor a levemente amarelado
AromaLimão intenso, verbena, capim-limão
Flash Point≈ 93°C
SolubilidadeSolúvel em álcool; pouco solúvel em água
IFRARestrito, limites por categoria, verificar
Alergênico UESim, declaração obrigatória

Manuseio e Armazenamento

  • Use luvas nitrílicas SEMPRE, o Citral puro é irritante significativo para pele e mucosas em concentração elevada.
  • Trabalhe em ambiente bem ventilado, os vapores de Citral são pungentes e irritantes para vias respiratórias.
  • Armazene em frasco âmbar fechado herméticamente, protegido de luz, calor e ar. Temperatura ideal: 10–20°C.
  • Prepare solução de trabalho a 10% em DPG antes de usar, facilita dosagem e reduz risco de irritação por contato.
  • Prazo de validade: 2–3 anos. O Citral oxida com o tempo e pode desenvolver subprodutos irritantes, adicione antioxidante (BHT 0,1%) para prolongar a vida útil.
  • Mantenha longe do alcance de crianças e animais.
  • Em caso de contato com olhos, lave com água corrente por pelo menos 15 minutos.

Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre Citral Extra e Citral N?
O Citral Extra é a versão de maior pureza, geralmente acima de 96% de citral (soma de geranial + neral), com menor quantidade de impurezas e compostos relacionados. Tem aroma mais limpo, intenso e "cítrico-limão puro". O Citral N (Natural ou Standard) é a versão técnica com teor de citral ligeiramente menor (geralmente 85–95%) e pode conter mais componentes secundários que adicionam nuance ou característica herbácea mais pronunciada. Para perfumaria de precisão e quando você quer controle máximo sobre a dose, prefira o Extra. Para uso em grandes volumes ou quando nuances naturais são desejadas, o N pode ser adequado.
Citral e Citronelal são a mesma coisa? Como diferenciá-los?
Não, são aldeídos terpenóides diferentes. Citral (geranial + neral) cheira a limão intenso e verbena, é o "limão puro". Citronelal cheira a limão-capim com faceta mais herbácea e uma dimensão de citronela (lembrando repelente de mosquitos), é mais "lemony grass". Citronelal também tem um caráter mentolado sutil que o Citral não tem. Para memorizar: Citral = limão de mercado; Citronelal = capim-limão do quintal. Na prática, muitos perfumistas usam ambos em conjunto para criar acordes cítricos-herbáceos mais naturais e complexos.
Por que o Citral é tão irritante e como usar com segurança?
O Citral é um aldeído α,β-insaturado, sua estrutura química permite que reaja com proteínas da pele e mucosas, causando irritação e potencial sensibilização em contato direto. Em concentrações acima de 0,5% não diluído, pode causar eritema, ardência e sensibilização. Para uso seguro: sempre dilua antes de testar ou formular (solução 10% em DPG é ideal); nunca teste puro diretamente na pele; respeite rigorosamente os limites IFRA por categoria; use sempre EPI (luvas, óculos) ao manusear o puro; adicione antioxidantes à fórmula para reduzir formação de oxidação-produtos mais irritantes ao longo do prazo de validade.
Como estabilizar o Citral em formulações, ele oxida?
Sim, o Citral pode oxidar lentamente ao longo do tempo, especialmente em presença de luz UV, calor, ar e metais traços. Os produtos de oxidação podem ser mais irritantes que o Citral original. Para estabilização: (1) adicione BHT 0,05–0,1% ou tocoferol (vitamina E) 0,1–0,5% como antioxidante; (2) use frascos âmbar herméticos e armazene em local fresco e escuro; (3) em formulações aquosas (cremes, géis), adicione quelante de metais (EDTA 0,05%) para evitar catálise metálica da oxidação; (4) considere microencapsulação se precisar de liberação controlada em cosméticos com prazo de validade longo.
Qual a diferença entre usar Citral e usar Litsea Cubeba OE?
O OE de Litsea Cubeba contém 70–80% de citral naturalmente (geranial + neral), mas vem acompanhado de limoneno, linalool, metil heptenona e outros compostos que adicionam complexidade, leveza e dimensão mais "verde-herbal". É um cítrico mais naturalista e complexo. O Citral Extra isolado é mais puro, mais potente e mais "limão sintético" em isolamento. Para naturalidade: use Litsea Cubeba OE. Para controle e precisão: use Citral Extra. Para o melhor dos dois mundos: use Litsea Cubeba OE + Citral Extra em conjunto, o OE naturaliza; o Citral Extra amplifica e pontua.
Citral funciona em sabonetes CP sem irritar a pele?
O Citral sobrevive razoavelmente ao processo de saponificação em CP (cold process), mas parte pode reagir com o NaOH ou ser incorporada na estrutura do sabão. No produto final curado, o aroma de Citral geralmente persiste, porém em concentração reduzida. O problema principal não é de processo, mas de segurança no produto acabado: sabonetes são rinse-off com contato rápido, então o Citral em doses moderadas (dentro dos limites IFRA para rinse-off) é seguro. Verifique sempre os limites IFRA para a categoria rinse-off e declare no rótulo se necessário. Evite doses de Citral que beirem os limites, pois o risco de irritação em pele sensível é real.
Posso combinar Citral com Lemonile para potencializar o acorde?
Sim, e essa é uma das sinergias mais eficazes para criar um acorde de limão natural e duradouro. O Citral Extra fornece o impacto imediato, vivo e genuíno do limão. O Lemonile (Givaudan) fornece a continuidade e a persistência, é um material cítrico de alta substantividade que "segura" o caráter limão por horas. A proporção ideal varia com o objetivo: para abertura explosiva + persistência moderada, use Citral 0,3% + Lemonile 2%; para limão mais sutil e muito duradouro, use Citral 0,1% + Lemonile 4%. O conjunto funciona melhor quando contextualizado com uma nota de coração floral como Linalool ou Hedione.
Como usar Citral em formulações alcalinas sem perda de aroma?
O Citral sofre reação aldólica em pH altamente alcalino (>10) com calor, formando compostos de condensação que podem amarelecer a formulação e alterar o aroma. Em sabonetes CP durante o processo (pH ~12), ocorre alguma degradação. Estratégias para minimizar: (1) adicione o Citral junto com a fragrância completa no passo pós-trace, expondo-o ao menor tempo possível ao NaOH; (2) use temperatura mais baixa no processo (25–28°C); (3) considere neutralizar parte do excesso alcalino com citrato de sódio se for compatível com a fórmula; (4) em xampus (pH 5–6), o Citral é muito mais estável e pode ser adicionado normalmente.
Citral Extra funciona bem em velas e difusores?
Sim, o Citral é excelente em velas e difusores, onde a questão de contato dérmico não se aplica. Em velas, o Citral pode ser usado a 1–5% na fragrância (que representa 5–10% da vela). Atenção ao flash point (≈93°C), sempre verifique se a fragrância completa tem flash point adequado para o tipo de vela. Em difusores de ambiente ou reed diffusers, o Citral cria um aroma de limão muito fresco e imediato. Para maior persistência em difusores, combine com moléculas menos voláteis (Litsea Cubeba OE, Lemonile, DPG como carrier). Em velas de soja, o Citral se comporta melhor do que em cera de abelha, que pode criar incompatibilidades.
O que é geranial e neral, Citral é uma mistura?
Sim, o Citral é uma mistura natural de dois isômeros geométricos: Geranial (Citral A ou trans-citral) e Neral (Citral B ou cis-citral). O geranial tem aroma mais intenso e fresco de limão; o neral é ligeiramente mais suave e adocicado. Na natureza, o citral de Litsea cubeba contém tipicamente 65–70% de geranial e 30–35% de neral. O Citral Extra comercial reflete essa proporção aproximada. Tecnicamente, seria possível usar geranial puro ou neral puro isoladamente para perfis diferentes, mas a mistura natural é a mais usada na indústria por ser o perfil olfativo mais "reconhecível" como limão.
⚠️ Aviso de Segurança: Citral puro é irritante para pele e mucosas, evite contato direto. Use luvas nitrílicas e trabalhe em ambiente ventilado. Pode causar sensibilização dérmica em exposição repetida. Alergênico UE declarável. Em caso de contato com olhos, lave imediatamente com água corrente por 15 minutos. Mantenha longe do alcance de crianças. Produto inflamável (flash point ≈ 93°C). Consulte o SDS completo antes do uso industrial.
Citral Extra é uma substância química de uso geral, não é marca registrada. Lemonile™ é marca registrada da Givaudan SA. As informações regulatórias aqui apresentadas têm caráter orientativo, consulte sempre as diretrizes IFRA vigentes e a legislação local. A Eu Perfumista não se responsabiliza pelo uso inadequado deste ingrediente.
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